PÃO de AÇÚCAR

O origem do nome de um dos mais famosos pontos turísticos do Rio de Janeiro foi batizado assim em razão do processo usado para produzir açúcar na época do descobrimento do Brasil. Ainda quente, o açúcar era colocado em cones com fundo arredondado onde esfriava e endurecia. O conteúdo retirado das formas cônicas era chamado "pão-de-açúcar" e, como a montanha carioca lembrava o formato dessa medida de açúcar, recebeu o mesmo nome.

(Folha de SP - equilíbrio 01.06.00)