1.  Deve ser bebida sempre em pequenos goles

  2.  Doses de mais de "dois dedos" é considerada de mau gosto

  3. A bebida cai bem como aperitivo ou digestivo

  4. Cachaça boa não tem cheiro e não deixa bafo

  5. Ideal é ser servida sem gelo, à temperatura ambiente

  6. Qualquer cachaça cai bem em drinques

  7. Água gasosa é a acompanhante ideal da cachaça quando se quer beber 

      muito sem deixar  o álcool fazer muito efeito

  8. Ao ser derramada no copo, deve formar pequenas bolhas

  9. A boa cachaça deve escorrer lentamente pela borda do copo 

      comprovando sua oleosidade

10. O teor alcoólico ideal é de cerca de 43º.